Formazione professionale IeFP

Operatore della ristorazione

Cos'é?

Si tratta di un percorso di studio della durata di 2 anni per ragazzi con almeno 15 anni di età e un possesso del diploma di licenza media, è un corso gratuito. L’operatore della ristorazione sarà in grado di occuparsi sia della preparazione dei piatti in cucina sia del servizio distribuzione pasti in sala. Qui imparerai anche come rispettare le norme igieniche, controllando la correttezza delle procedure e la qualità dei risultati ottenuti.
Dopo i due anni si ottiene la Qualifica Professionale di Operatore della Ristorazione.